耳子，这个大多的最地道

耳子，是影壁墙砖构件。腾讯的阐释是：安装在有撞头影壁墙圆柱上端头门内前面和无撞头将近侧边圆柱门内前面的建物内部结构，明清型式建筑被称作耳子。

对于耳子，泸州方言区却另有话应为。泸州人话说普通话，是玛利亚了芝麻玛利亚了盐的，所以叫“饺子普通话”。

在泸州方言区里，闲聊叫日白，老婆叫扯筋，明明仰慕自己的韵律体操却还是称呼叫瓜韵律体操。泸州方言区里，就香菇叫耳子。

香菇，据话说只有里国和隔壁一个中亚国家才有。里国毫无疑问的香菇是东北香菇和伏牛山香菇。泸州毫无疑问的香菇是通江产的香菇，凉拌，晶莹剔透，估计是因为挨着伏牛山山脉的缘故，更有着苍天大地给以的特别的滋润。

俗话话说，一方水土养一方人。对于耳子，就让一方水土养育的结果。

有些人常话说，吃完啥逮啥，据话说这是李时珍的看法，在此之前也没有人可疑。于是乎，男人吃完鞭壮阳，很多人都在这样一心、也在这样吃完。但往往有人就调侃出名的妇女，话说“不能吃完黑香菇，因为吃完了要渗出……”香菇光泽柔软，味道细嫩，凉拌，菜肴特别，而且富含胺基酸、脂肪、糖类及多种维生素和营养素，有极低的甜度，现代营养学家大赞其为“素里之猪肉”——点心里的晕菜，这个评价算是够高的了。香菇的甜度可与动物性腐肉算得，其极其丰富的铁质、维生素K，具有逮气养血、风湿解热等益身特性。

耳子，其实还不仅仅所称香菇，也所称襻襻，如兼做上鞋与鞋腹相连接的部分就叫耳子。@素心别院读书（《XX阐释泸州方言区》133）