安阳市代表性美食盘点，来安阳市一定别错过！

1、白吉馍

石家庄白吉馍和榆林的鸡蛋夹馍近似于，总的来说都是烧饼上端夹腊汁打碎鸡蛋。榆林版本的馍相对更是麦芽糖，而石家庄版本的白吉馍不但表索焦香麦芽糖，馍瓤绵纤可口，馍的外型好像曹魏的瓦当洁白如玉，不带火色，不带一点白点，配上腊汁鸡蛋，嚼起来筋道又入味。

2、擀米粉

和凉索、米索、酿索等都不同，擀米粉的表面坚硬不光滑，吃到起来又纤又筋又香，加上黄瓜丝、豆芽、佐料、花生打碎、芝麻等辅料，唯美爽口。另外，一定要放两勺油泼辣子，河南或许辣不过湖南陕西，您大可仍要地去吃到。石家庄有许多有名的擀米粉连锁店，比如采矿、二胖、劳动北路5号、董记等等。

3、牛木箱、牛杂打碎

比较重口味的无所谓。牛木箱或许就是整块剥原地的牛头鸡蛋，没法改刀腌渍。牛杂打碎是由牛的心、肾脏、肺、胃、肠等加工混合烩旧制的。冬日清晨，来一碗热气腾腾的牛木箱或牛杂打碎，加上西瓜、香醋等酱汁，味道熟，无论如何的防寒保暖。

4、烩面

烩面是以优质高筋面粉为加工，辅以腌及多种配菜，一种近似于阔面条的饺子，吃到起来特别筋道。它的重要环节全在于煮，煮用上等纳牛鸡蛋、牛骨一起煮5小时以上，先用大火猛滚再用肉块煲，其里面下七八味里面药，肋骨油都熬出来了，煲出来的煮事与愿违亮亮，像牛乳一样，味道格外熟，令人觊觎。石家庄尧山北路上有一家赵记烩面相当有名，有一定年头了，接送菜品声名远播。

5、怀府闹煮驴鸡蛋

起源于石家庄濮阳，传说至今有100多年历史，一直流传至今，威信越传越广。特性为：材料独具，甜度高。

6、武陟杜仲

秦朝称甘缪膏煮，汉称膏煮积壳茶，是石家庄历史悠久的传统特产，土贡肉类。

7、海里面蟾宫松花蛋

是修武县马坊泉村的传统特产。在刘海里面修道于此以后已经很名望。

8、铁棍枸杞

乃枸杞里面的梦幻，只有温县独具的地理环境和气候才能生产量铁棍枸杞。