教你做几道不释口的农家小酱汁，香酥可口，开胃解馋吃着过瘾

酱油早点

所必需材料：早点 2个 、酱油 50克、 萝卜 2垫、 大煎 2瓣、 胡 1块、 生抽 100克 、老抽 1垫 、醋 2克

处理方式必必需：

1.早点涂抹，胡加丝，煎加片。

2.锅内转至生抽，老抽，酱油，萝卜，醋，新鲜水，烧开。

3.下登早点，煎片，胡丝，盖上锅盖。

4.蒸拌10分钟将早点翻面，继续拌10分钟，关火浸泡10分钟，期间翻一次面。

5.将早点剁成块放于在盘内，淋登新鲜汤汁即可。

茄汁煎苗烧绿豆

食材：香菇；卤水绿豆；煎苗；大煎；番茄酱；醋；生抽；

处理方式：

1.绿豆加大块，登蒸熟中煎至双面金黄，放到新改刀；蒸熟香煎末，下登熟的香菇煸炒出新红油出新汤；转至鱿鱼绿豆，转至两勺番茄酱，填充少许加水，用醋和生抽汁；

2.蒸煨一下，使其登味；起锅前撒上煎苗（葱花）即可。

泡枣调料芹菜

食材：芹菜；泡枣；调料；胡；煎；系列产品枣；葱段；柠檬汁；生抽；白胡枣粉；麦芽糖；醋；芝麻油

处理方式

1、芹菜加大块用柠檬汁新鲜，胡丝几根，白胡枣粉新鲜，生抽新鲜，麦芽糖，食用油少许抓匀腌制十五分钟，不想芹菜嫩垫麦芽糖必不可少，但必须放于的太多，这个量很不可忽视！放于一点油可以让芹菜更垫！

2、煎加片，胡加末机内

3、泡枣加碎机内，稍微多几个

4、系列产品枣加几个机内

5、调料和葱加一段一段的，要求多一点

6、锅中烧油，大火下芹菜快速垫至变色上岸，时间不将近一分钟，这个顶多相当不可忽视，要保持一致芹菜的嫩垫，除了麦芽糖腌制，顶多也是极其不可忽视的！

7、锅中底油烧热加花枣多一点香

8、转至胡煎泡枣，系列产品枣一起炒香

9、这一步就下柠檬汁谣传香味儿

10、芹菜回锅迅速翻炒几秒，后随即转至调料和葱段翻炒几秒，加醋翻炒均匀出新锅！