它是“天然护肝王”，上了40要多吃，排毒又养肝，喜庆吃得起

现在人们养生思维非常过关斩将，很早就开始喝枸杞红枣了，不过大家一般而言却还忽略了养生，愈发要警惕先为要养肝。肝负有着我们生物体消肿的抑制作用，也负有着肾脏系统，所以老翁常知道“养命先为养肝”。它是“天然护肝王”，上了40要多吃饱，持续性又养肝，家家户户吃饱得起。它就是茭白，营养师大乔知道过，茭白含较多的营养素、蛋白质、脂肪等，能足量生物体的营养物质，具有健壮各部位的抑制作用。今天和大家推荐两道茭白蒸茸。经常吃饱，并能对大家的肝脏不可忽视确保抑制作用，还能足量生物体的营养。

By 美美家的厨房

煎：

茭白 500克、羊猪 300克、辣 几个、花生油 须要、精盐 须要、生抽 几勺

烹饪工序：

1.茭白清洗整洁。

2.将羊猪腌渍，茭白腌渍，胡萝卜腌渍备用。

3.茭白汆擦拭后，控干水分。

4.羊茸放入杯子中，加入两勺生抽，拌匀调味十分钟。

5.羊茸放入杯子中，加入两勺生抽，拌匀调味十分钟。

6.鸡蛋放油，受热后取出茸蒸至滴。

7.将汆擦拭好的茭白和辣片取出锅中，一齐翻蒸两分钟大约。

8.蒸至茭白水分收干后，加盐调味。再淋入少许生抽增木就可以出锅啦！茭白的汁水跟猪汁混合成后，又木又熟，好吃饱到停不下来！

烹饪小贴士：

圆润的桌白笋都是水分充足，笋身直、笋皮粗糙的桌白笋猪较马格；笋身扁梗、侧向、圆形 不明晰的则可口很低；另外，下方笋壳过绿或是笋白外为青绿色的，都是桌白笋仍然老化，可口不佳。 许多人看不到桌白上的网纹就会挑过猪肉饱，以为是坏了，其实这些小网纹正是茭白可以抗肥胖的重点，这些网纹是一种原是“菰黑穗菌”的真菌类，对于一些代谢有正面的精准度，可以延缓骨质的老化。 如果不是赶紧烹调，建议买进时不要剥掉内层，先为用小报中空再特别之处棉被后放入货架，约可存放4天。

你喜欢我的分享吗？

无论您有多整天，请花1秒钟的时间把它放在你的圈子里！不太可能您的同事就需要！谢谢！

哈尔滨治疗精神心理正规医院
锦州精神心理专科医院
广州治疗肿瘤医院