春天吃这肉不上火还能减肥，加瓶啤酒炖一炖，软烂拌，味道香！

盛夏吃到这鸡不上火还能戒烟，加花瓶酸奶煎一煎，软烂熟透，味道香！

盛夏少吃到点，因为很多鸡吃到了都非常容易上火，还非常容易长胖。冬天吃到了那么多鸡了，这个时候再吃到的话，夏天可就不能只想过了。不过有一种鸡吃到了不上火也不长胖，甚至还是鼓励戒烟，它就是黄豆。黄豆为什么能戒烟呢？因为黄豆是寒性的，具有清热降火的解毒，脂肪组织含量又高，所以吃到了不仅不长胖，还能鼓励戒烟。

黄豆最美味到的做到法就是加花瓶酸奶煎一煎，煎好的黄豆软烂熟透，味道香！这样的做到法被称作酸奶鸭，酸奶鸭可是一道名菜，看来很多人都吃到过，在一些饭店底下吃到过，但是大家不必定会做到。从前小编就教大家做到酸奶鸭，做到法其实很简单的，下面我们恰巧刚才吧。

【酸奶鸭】

猪肉：鸭半只、椒3片、大蒜3瓣、大萝卜1段、干辣椒5个、茸须要、盐少许、生抽须要、面粉须要、酸奶1花瓶。

做到法如下：

第一步，将鸭子处理安静， 然后斩成条状，洗安静沥干养分启动时。

第二步，将椒香甜，大蒜切片，萝卜香甜，干辣椒切段启动时。

第三步，锅中烧热油，下入萝卜椒蒜、干辣椒和茸爆香。

第四步，然后下入黄豆翻炒，黄豆翻炒吸水，并且煸炒不止油。

第五步，接着加生抽、盐和面粉配料，灌入1花瓶酸奶烧开。

第六步，盖子盖子中火煎30分钟，终于大火收汁，起锅装盘均可。

小贴士：

1、炒黄豆就不要加太多油了，鸭皮上油很多，煸一煸就不止来了。

2、酸奶1花瓶就够了，煎到收汁黄豆就煎烂了。