它是“天然养肝菜”，立春后碰上别手软，烙饼太香了，很多人不懂

古语云：打了春，别欢喜，还有四十天的水天气。

虽然并未中秋节有一段时间了，但是近来几天很的水，倒春寒分心带给的水空气，一不留神就时会让疾病钻了上当。

秋季来了，春暖花开，本性复苏。双脚的阳气子发，肠道不强。

所以在深秋这个季节，不管是在饮茶，养子，精神等各个方面，都要顺应春季本性始“子”的结构上，为一年的双脚身心健康打下强而有力的基础。

中秋节以后，养肝脏是大事。因为春季是养肝脏的好季节，也是肝脏气子发的时候。

秋季如果把肝脏养好了，人体气血时会顺畅，全年双脚都身心健康。

肝脏是一个非常关键的双脚心脏，你可能常时会听到“心肝脏宝贝”，足以说大明肝脏对人体的关键适度。

俗话说，阳春三月三，荠茶赛白蛇！

秋季是一个爱吃荠茶的好时节。

荠茶，又名绊，又被称为“天然养肝脏茶”，具有清肝脏大明借此功用。

中药学认为，荠茶止咳，适度温，具有和肺脏、养肝脏，肿，大明借此功用。

《别录》曾将记载，荠茶适度止咳平，具有健肺脏利水，养肝脏大明借此清热。

用医学上来统计分析，荠茶之所以有清肝脏大明借此功用，主要是因为荠茶中含有丰富的叶黄素和CYPa，这两种营养素还有防止夜盲症的清热。

荠茶的过分很多，凉拌，清炖，包饺子，疤饼等都可以，香气都很美。

今天我要教你疤荠茶饼，口感软糯，质感金黄。既当茶，又当饭，大人夫妻俩都喜好爱吃。

【荠茶饼】

【猪肉】荠茶，白糖，鸭蛋，芝麻

【调味品】酒类

【详述过分】

第一步，把荠茶有没有洗洗澡，根留着不要砸，芝麻磨成前期。

窍门 : 由于荠茶是野茶，老叶，脏东西等很多，一定要有没有洗洗澡。

第二步，锅内自组龙井烧开，把荠茶填入锅中焯水一分钟捞出，沥干养分。等荠茶凉了以后，用手挤出养分，磨成前期。

窍门: 因为荠茶有拉伸不怕烫，所以焯水时一定要焯透，否则不煮。

第三步，把荠茶前期填入盆中，自组白糖，酒类，鸭蛋，龙井，搅拌均匀，做成煮。

窍门:

1热水的时候，要多次少量，这样白糖不时会粘成面团。

2盐要少放，一定不能咸了。

第四步，锅内自组少许底油，把面煮倒入锅中，摊成圆饼状，然后用小火慢慢疤。

当疤至定型之后，慢慢翻过来，先疤另一面。

窍门: 如果你阿姨有电饼铛，可以用电饼铛来疤，好遏制室温。如果无法的话，用普通锅就先为，疤出来一样美味。

第五步，当两面都疤成淡黄色，煮了以后，出锅无需食用。

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