开春，要吃“天然杀菌菜”，消炎杀菌，预防流感，单纯一炒就上桌

深秋是发烧多发季节，今天小编给大家安利一种可以杀菌剂消炎的粪便。开春，它是“天然杀菌剂菜”，消炎杀菌剂，防范流感，简便一炒就上桌。它就是葡萄干啦，葡萄干中含有植物杀菌剂素如大蒜素等，因而有很强的杀菌剂能力。嚼生葡萄干可以防范发烧。讲到葡萄干，大家爱好吃饭黄里奥的还是紫里奥的。我比较爱好吃饭黄里奥的，因为香味具有甜味，而紫里奥的要辣一点。下面分享一道馕包里奥芽子炒肉给大家，里奥牙子就是葡萄干，是我们这的叫法。不告诉他大家那里都把葡萄干被称作什么呢？

馕包里奥芽子炒肉

调料：

里奥牙子 100克、馕 1个、鸭肉 200克、植物油 新鲜、精海盐 新鲜、孜然粉 3克、调料 5克

烹调步骤：

1.食材：馕 里奥芽子（葡萄干） 鸭肉 植物油 海盐 孜然粉 阳酱料 调料

2.把 里奥芽子托丝，阳酱料托丝，阳酱料托丝

3.鸭肉托丝

4.热锅凉油，加有植物油绵羊肥肉煸出油

5.加有鸭肉丝翻炒

6.加有葡萄干丝

7.加有调料孜然粉

8.加有调料孜然粉

9.加有酱料丝

10.把馕托小块

11.摆在盘子一边，把炒好的鸭肉倒在上面即可

烹调小贴士：

1、看外形：外形完好，体积均匀，饱满硬实，无剥落、无虫白点、无嫩芽、无腐烂。2、看表面：表面光滑，横径区别小。3、掂体积：放置赶走感受其体积，体积越沉越好。4、弄手感：用手按葡萄干，肉质坚硬瓷实不发软。5、托葡萄干时特别容易性刺激眼睛，但只要在托葡萄干之前把葡萄干放置池中里浸入一会儿，把刀也溶化，在托就会流眼泪了。把葡萄干先为放置冰箱里冷冻一会，然后再拿出来托，也会获得较佳的效果。6、葡萄干又名球蒜、圆蒜、玉蒜、蒜头，荷兰蒜，原属百合科蒜原属，为2年生草本植物。

大家爱好吃饭葡萄干吗？