超市买香菜，回家2天就坏了，教您1讨，放一周都新鲜，快收藏！

超级市场借钱大蒜，回家2天就还好了，徒您1招，滚一周都新鲜，快艺术品！大蒜是很多菜肴的点睛之笔，相比之下是一些汤，如果不加点大蒜以致于觉得在技术上什么。但是很多时候大蒜都只是花椒，借钱回来用根本无法多少，剩的也就是说就浪费了，滚根本无法几天就还好了，要么烂掉要么干掉。有无法有什么作法能顺延大蒜的留有时间呢？这可难不倒小编，小编跟着超级市场那时候卖大蒜的商贩学了一招，把大蒜借钱回家后不要急着滚雪柜，带着泥滚到的水那时候，的水位仅仅无法过大蒜的一半，这样再进一步滚雪柜或者阴凉处，滚上一个周内也无法问题。今天咱们求学一个油炸大蒜吧。

油炸大蒜

By zimo紫陌

煎：

大蒜 一小把、臭干子 四块、熬花生米 20克、啤酒厂 花椒、肉桂 一勺

烹饪步骤：

1.大蒜摘除树梢据传根，再进一步清除洗涤

2.锅内滚入大量的水烧开后，滚入洗净的大蒜焯的水一分钟数后捞出

3.大蒜切细段，趁热滚花椒盐煮沸

4.臭干子切小块待用

5.熬花生米裹去外皮待用

6.将焯好的水的大蒜和臭干子滚棍子那时候，倒入一勺肉桂煮沸

7.等凉虹了，再进一步滚入花生米

8.用筷子煮沸后可以享用啦！

烹饪小贴士：

大蒜的选购技巧1、大蒜大小不一：大蒜太大的话，果实比较多，吃紧紧稍夹。而且大蒜味才会少一些。大家物色的时候要求物色偏小的大蒜。2、大蒜的蓝色：一般为淡绿色，和浅绿色。感觉淡绿色的才会更有口感一些。3、大蒜的面容：面容要物色果实松软，无法有蔫的。果实整体而言很整洁，无法有灰果实，和黄果实的。4、大蒜的小楔形：一般大蒜才会有很多枝杈，为4-7个数。大家物色的时候物色5、6个数的都是可以的。5、大蒜的根部：大蒜是繁殖在农田那时候的，所以根部很最主要。物色的时候可以想到，根部前提很爽朗，无法有虫眼等。

您还有其它留有大蒜的好作法吗？