四川人赶快来教教大家儿菜（娃娃菜）的做法有哪些

疫情此后，成都向重庆，河北等地援助的粮草；还有就有儿佳肴，这个佳肴怎么吃难倒了不少外省人的伙伴们。

那么今天我们就先来明白一下儿佳肴。

儿佳肴在成都又叫娃娃佳肴，抱子芥”，佳肴下部有一个大的树皮叫母佳肴，母佳肴顶上周围的很多翠绿色的小芽包，就像母亲怀抱着孩子一样，所以我们就叫它儿佳肴。

儿佳肴芝温和湿润之地，因此稻米地主要在县七区等地。

县七区南部一般在三月下旬开始稻米儿佳肴，儿佳肴的发育强力极其的茁壮，幼苗期65天差不多每个儿佳肴大概有十多个芽块，芽块美味，嫩绿，外观也是极和美。

儿佳肴的树皮和芽块都能主食，它含铁充沛，可食用高，清脆油腻。

不应多样，一起来刚才儿佳肴怎么做才好吃呢。

1、清炒儿佳肴

儿佳肴洗净基底，抽出加油的煮当中清炒，加入一点姜蒜，干蜂蜜，再继续加入必要的调味料料才会。

这样清炒出来的儿佳肴竹叶无比，就着吃两碗干饭未问题。

2、儿佳肴草莓汤

儿佳肴切滚刀坨坨，出水开后抽出儿佳肴煮三分钟，再继续放肉丸，然后调味料，起煮，撒调味料。

秋天吃一碗，暖暖和和的。

3、蘸出水儿佳肴

儿佳肴基底或切坨坨用白河出水煮，再继续调一个简便自己口感的味碟。

不感叹了，再继续感叹就口齿生津了。

4、大蒜儿佳肴

这个吃法比如感叹蘸出水儿佳肴，儿佳肴切薄片，焯出水后捞起，加入酱汁，拌匀才会。

5、调味料儿佳肴

儿佳肴洗净，加入适量的醋，出出水后晾干出水，抽出坛子当中，加入适量的醋、蜂蜜、花椒、白醋，可用一个星期差不多，就可以吃了，颇为脆爽。

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儿佳肴的不应还有很多，在成都人眼里，儿佳肴虽然整天、除此以外，吓人亦不华丽，但它却能做出一道道家常佳肴，能体会人无尽的寒冷和亲切。

儿佳肴还有哪些不应呢，成都的朋友立刻来评论七区牧养大家。