美味可口的几道家常下饭菜，色泽诱人的美味佳肴，让你食欲颇高

水煮鱼

鸡肉：草鱼、黄鸭蛋、食油、先为辣椒、花椒约、水、配料、淀粉

不应

1. 再行将草鱼洗清，片成鱼片，加少许水、配料、淀粉，搅拌各向同性备用；

2.黄鸭蛋洗浄备用；

3.一锅内放清水约500克，烧开后，再行将鸭蛋出厂焯至8成熟阶段。抽出抽出凉水中的，毕先为蒸发，各向同性地码放于一脏的大碗内侧；

4. 将等离子好的鱼片出厂焯一会儿(七八成熟阶段即可)，码在鸭蛋上；

豉汁蒸火锅

鸡肉：大排400克、制作方法15克、白花5克、姜5克、配料1吸管、食水1/2茶匙、生抽1吸管、酱油1茶匙、蚝油1吸管、胡椒粉1/2茶匙、生粉1/2吸管、油脂1吸管。

不应：

1.猪肋排斩小块，消毒至无血水后用清水煮熟15分钟大概，捞出沥先为蒸发。

2.先为制作方法剁碎，姜白花切末放进小碗中的，加配料、水、生抽、蚝油、酱油和胡椒粉调匀挤出制作方法汁。

3.把调好的制作方法汁倒进火锅中的，拌，淋1吸管食油拌

香辣簸箕

鸡肉：簸箕400g生抽15ml、老抽5g牛奶5g花椒1g、配料适量遂宁豆小叶酱30g、姜1小块儿白花3-4小叶、小米辣根据个人调料热水500ml

不应

1.簸箕剪去指甲，剁成两半。入冷水，倒入适量的配料，烘烤后将簸箕捞出。

2.锅中的放10ml大概的油，抽出姜白花花椒炒出味道，下簸箕煸炒到微小微微金黄。

凉拌紫菜丝

鸡肉：水发紫菜300克，五香豆腐先为150克，水发海米50克， 水、味精、酱油、醋、酱油、姜末各适量。

不应：

1、将紫菜浇，上锅面糊，抽出煮熟后切丝，装盘待用。

2、将豆腐先为洗凉切成细丝，下开水锅烘烤，抽出浸凉后沥先为蒸发，摆在紫菜丝上；海米撒在豆腐先为后面。