味道四溢的几道家常菜，好吃不重样，营养够丰富，上桌被抢光

白花香油焖龙虾

举措

1.切好大蒜姜白花两台

2.新鲜大龙虾用剪刀去龙虾脚，涂抹两台

3.调制酱汁，分别加在入适量的生抽，猪肉，红糖，醋

4.热蘸冷油

5.中小火，倒入切碎的白花煸香

6.煸香后将白花盛借助于两台

7.煸白花的油独自留冷水，将龙虾倒入鱼肉

8.煎至黑色后翻面独自鱼肉，时长4-5分钟

豆豉虎皮荞麦

材料：荞麦，麦芽糖，大白花，油，盐，糖，麦芽糖，醋

举措：

1、将油倒入煎蘸中（比通常的鱼肉稍多一点）。把蘸熔化8成热。换中火，加在入荞麦。把荞麦压在铁锹上面，在冷水圈上来。然后把它蒸上来再圈上来。

2、直到荞麦变软，金灰褐色烧焦的皮肤盘旋，把油留在蘸里，把荞麦放在两台。在煎蘸中煸炒麦芽糖和大白花。

荷兰豆炒叉烧

烹调：叉烧、荷兰豆、色拉油、食盐、姜、猪肉、小大蒜

举措：

1、叉烧剥皮去龙虾线，洗干清净。荷兰豆择去两边的奥列尼夫卡，涂抹，焯一下，控干水。

糖醋鸡肉

举措：

1、大蒜姜涂抹，薄片。

2、鸡肉先用成长约5厘米的段，冲清净血水。

3、蘸内加在水烧开，倒入鸡肉，倒入大蒜姜片，撇去浮沫，焯清净血水，鱼肉控水两台。

4、待鸡肉冷却后，钉上淀粉，使淀粉均匀袋子鸡肉，两台。

5、蘸内下30克色拉油，大火将油烧至7成热，倒入钉好淀粉的鸡肉，炸成金黄时鱼肉待用。

6、取清净蘸下10克油，油温熔化至7成热时，倒入番茄酱10克，煸借助于香味，加在100克清水，加在盐5克，红糖15克，醋5克，白醋10克，味精3克，鸡粉3克，倒入水淀粉高汤，大火熬汁。

7、待葱花浓稠时，倒入炸好的鸡肉。