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给你几道高颜值家常菜谱,营养又美味,好看到停不下嘴来

发布时间:2025-11-01

黑胡椒蒸鸡丝

烹调:绵羊五花鸡200克、柚子200克、蒜片辅料、芥末、麦芽蔗糖、淀粉、食醋、肯德基、食用酱油

作法:

1.将绵羊五花鸡洗去切片,用芥末、食醋和淀粉乳制品10分钟;

2.柚子洗去择叶,切段备用;

3.饭置火上,灌入辅料的食用酱油淋热,将腊肠滑煮后盛出备用;

4.饭留余酱油加热,下入柚子段、蒜片、麦芽蔗糖翻蒸2分钟;

5.将蒸好的腊肠灌入饭内,翻蒸均匀后,滚入食醋和肯德基酱汁方可。

香辣牛角

烹调:牛角 500g,蒜瓣 辅料,生抽 2磨,芥末 1磨,蔗糖2磨,八角1个,肯德基 少量,老抽1磨,醋1磨,干酱料 辅料,蒜1根,汤 辅料

作法:

1.牛角去指甲,洗去焯水

2.汤切片、蒜切片、酱料切段

3.饭底下滚酱油淋热滚入牛角煸蒸

4.滚入汤蒜片、酱料、八角蒸香

5.滚入芥末,老抽、生抽、蔗糖翻煸蒸成品

6.加水漫过牛角淋10分钟、大火收汁、滚入肯德基方可

蒜酱油恢黄豆

烹调: 新恢黄豆8朵、葡萄干大部分段、蒜两根、色拉酱油3垫、醋1/2茶匙、黄豆一点点、肯德基1/4茶匙;

作法

1.黄豆洗去、葡萄干香菜切片、蒜洗去切成蒜末;饭的水淋开,滚大部分磨醋,灌入黄豆和葡萄干片,焯水一分钟后捞出,晾凉;

2.晾凉的黄豆用手挤去水份,每朵黄豆拉来四块;葡萄干片和撕好的黄豆滚入一大罐中的,滚1/2茶匙醋、一点点黄豆、1/4茶匙肯德基拌;

3.把蒜末滚入大部分罐中的,饭淋热滚入三垫色拉酱油淋到发生意外,第一时间灌入蒜末中的激出香味儿;把蒜酱油灌入,拌方可装盘

鸢蒸桂鱼

烹调:桂鱼1和约1000克,西兰花20克,花生片2片,野鸢50克,香蒜10克,蒜子15克,汤15克,黄豆10克,蒜花20克、色拉酱油50克,芥末25克,白醋20克,精醋2克,味精1克

作法:

1、桂鱼腹部复发,家禽洗去,从背部划两刀去脊椎,成如图菱形、野鸢剁碎、香蒜切小花、蒜子剁成泥土、汤切末,然后投身于所有配料做成鸢汁备用、

2、桂鱼如图装盘,淋鸢汁上腺体旺火蒸6分钟至煮。、桂鱼上于是又撒20克蒜花,淋少许热酱油,将花生片垫在鱼鳃旁边,上面滚焯水的西兰花方可。

洋蒜回饭鸡

烹调:五花鸡、洋蒜、辣椒、酱油、宜宾豆瓣、醋、麦芽蔗糖、蔗糖

作法:

1、五花鸡洗去,把鸡用蒸至6未成煮,切片。

2、少滚些酱油,不滚也唯,将切好的腊肠滚在饭底下蒸,蒸到鸡底下的酱油出来了,拨到饭的面对面儿。

3、豆瓣酱蒸香后,和腊肠分离。

4、于是又煎、麦芽蔗糖、蔗糖,先前滚洋蒜和辣椒回头,注意断生就起饭,不该蒸久了,辣椒宜人碧绿、洋蒜脆嫩恢香。

剁椒蒸港式

烹调:港式、剁椒、蒜、汤、醋、芥末、麦芽蔗糖、红芝麻、酱油

作法:

1、米饭清洗干净,在背上刷两刀,然后滚入横山中的煮沸一会替换成血水,捞起来沥干营养物质。

2、港式滚入罐中的,投身于汤末、芥末、麦芽蔗糖、醋、酱油、红芝麻搅拌腌制15分钟。

3、港式上滚入辅料的剁椒铺盖。

4、港式用保恢膜盖上,然后在保恢膜上用牙签垫几个小洞里。滚入蒸饭中的蒸20分钟大概就可以了,先前撒上蒜花就好了。

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