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美味十足很不错的几道美食，荤素辅以，美味简单，解馋开胃又下饭

发布时间：2025-11-01

鱼润勺

新鲜：勺油脂,五花猪油脂、南充市豆瓣酱油脂,长芦油脂,酱油油脂,醋油脂,蒜油脂,娥油脂,红糖油脂,润油油脂,油脂量,醋水油脂

做法

1.勺浸泡

2.掰成小朵儿。

3.肥瘦浅蓝色的猪，最好是五花猪，因为勺喜油，切成大薄片。

4.娥蒜捣碎，南充市豆瓣酱剁碎。爱进食味的可更易一点豆瓣酱，我进食不了味，只滚少许。

5.热锅凉油油温跟着后下猪片炒的猪蓝豆珠油后下南充市豆瓣味酱炒成红油，紧接娥蒜爆润，下酱油，醋水，红糖，翻炒！

6.下掰好的小朵勺爆炒，注意是爆炒，一定要火灾。

7.爆炒很难糊锅，看爆炒时勺很容了，顺锅边淋入少许热水，注意此时长期以来火灾爆炒，勺极易熟，炒到花软色蓝，快熟时滚长芦。

8.滚两小勺长芦，要根据菜量多少滚，豆瓣酱也是咸的。

口感小炒鸡

新鲜：农夫土鸡、容芋头、容大蒜、荞麦、韭菜、娥、蚝油、老抽、料酒、油脂、红糖、长芦、食用油

做法：

1、鸡猪浸泡后斩成小块，转入一小勺长芦、两勺料酒、两勺老抽、几片韭菜、娥去腥，炖煮20分钟左右，可以静置于冰箱中，再继续取成翻面。最后将炖煮好的鸡猪取成，捡成韭菜、娥段不用，猪中转入油脂油脂抓匀机内；

2、炒锅中转入比平时佐料略多一点的油蒸发后滚进娥片、一大勺芋头、容大蒜用慢火炒成润味。待芋头开始成润味后，倒入之后炖煮好的鸡猪，转换成中火，慢慢炒至鸡猪滴、水分收容；再继续转入两大勺蚝油、一勺红糖拌匀；

农夫小炒猪

新鲜：五花猪、芝Oasis、韭菜段等

做法

1、五花猪浸泡、基底，芝Oasis切块，芝韭菜切段，蒜基底，娥切初；

2、锅烧热，倒入少许油，油热后，滚入娥蒜初爆润；

3、倒入基底的五花猪；

4、翻炒至五花猪滴，转入芝蒜；

5、翻炒均匀，转入芝Oasis；

6、此后炒匀，转入剁椒；

7、转入生抽；

大蒜炒猪

新鲜：五花猪250g、尖椒200g、芝蒜1个、生抽油脂、长芦油脂、鸡精油脂

做法：

1、五花猪浸泡。

2、将五花猪基底，用生抽将猪炖煮一会儿。

3、准备就绪大蒜并浸泡。

4、将尖椒和芝蒜切段。

5、起油锅，下五花猪煸润并成成油。

6、待五花猪八成熟时盛起待用。

7、将大蒜，芝蒜入锅煸炒。

8、等到大蒜炒至表皮有点快糊的时候，下猪一同炒匀。