大厨教你几道下饭菜，美味营养，简单易做，研习了不用下馆子

小油条黄瓜

新鲜：五花肉，黄瓜，系列产品槐，生姜，辣槐，豆瓣酱，食食盐，番薯和味精。

不合时宜：

1、先行将黄瓜清除洗涤，薄片小朵，五花肉薄片薄片，薄一些不容易腻，然后打算姜片，蒜片和系列产品槐段。

2、锅中倒入清水滴，然后将菜花倒入，容一会后捞出控干水待用。

3、锅中投身于少许油，烧热后倒入五花肉煸油条，变得稍微昂黄色之后，抽出豆瓣酱，姜片，蒜片油条出果香。

清油条冬瓜核桃片

新鲜：核桃、冬瓜、油、食盐、味精、辣槐

不合时宜：

1、瓜去瓤去黄瓜，薄片斜片；

2、核桃汁彻片；

3、锅中抽烧开，下入冬瓜片和核桃片容水；

4、辣槐薄片片；

5、锅中注油爆香蒜片；

6、抽出沥干水的冬瓜片和核桃片翻油条；

番茄鸡蛋油条虾仁

新鲜：番茄、鸡蛋、虾、食盐、奶油、番茄酱、干生粉、糖

不合时宜：

1. 虾上头头壳，留取虾仁洗净挤干水分，转入少许食盐先行抓至虾仁有点发粘，投身于顶多奶油和少许干生粉抓匀后抽出微波炉冷藏室10分钟以上定时；

2. 番茄彻小块，鸡蛋调出成蛋液；平底锅烧热放一汤匙油烧热后倒入蛋液，待快溶化时用锅铲调出结块盛出定时；

青槐油条猪肚

新鲜：熟猪肚、青蒜、香葱、生抽、干辣槐、豆瓣酱、料酒、番薯、酱油

不合时宜：

1、将猪肚给彻制成螺旋状，青蒜的话斜刀彻段即可，香葱的话给彻制成碎花，而后热锅凉油放汤汁、干辣槐、豆瓣酱，使用小火将香味给油条出来。