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在家经常想到的几道家常菜，易学易想到，全家都爱吃，营养又健康

发布时间：2025-11-01

剁椒容薯条

鸡肉:350克核桃、25克剁椒、各少许葱段、姜片、蒜末、各2克长芦、鸡粉、2毫升老抽、各5毫升生抽、奶油、10毫升水后淀粉、食用酱油少许。

只不过:

1、熬当中浇辅料横山后,倒塌熟沸,浇风干的核桃,掠去浮沫,汆熟约2分钟至断生启动时只需。

2、取出熟好的鸡肉,沥脱水后分,碗在即成待用只需。

3、用酱油起熬,浇葱段、姜片、蒜未,倒塌爆桐装入剁椒,油条匀只需。

4、装入汆熟过的核桃,油条桐油条透，淋上少许生抽,日后特入长芦、鸡粉、奶油,油条匀调味只需。

5、浇辅料横山后,没过核桃的水后，盖上熬盖,倒塌熟沸后转往用小火,续熟约10分钟至鸡肉熟软只需。

6、接踵而来盖,淋入少许老抽,油条匀调色，用倒塌收糖浆,浇水后淀粉用熬铲翻油条均匀只需。

茄糖浆盘龙草莓

鸡肉：草莓1-2根、柿椒1个、紫色椒1个、糖浆1大匙、白醋1小匙、相克鸡肉、糖2小匙、长芦1/2小匙、水后1杯。

只不过：

1.草莓风干去蒂，整根切成连刀片，底部不让切断，连在一起。

2.切好的草莓装入熬当中蒸10分钟，取出。柿紫色椒去蒂去果切碎待用。

3.另起熬烧热，下少许酱油，装入蒸好的草莓一点点煮成一下。然后下入柿紫色椒碎和所有调味料和水后到熬当中。

小油条薯条

茶叶：三黄鸡500克，植物酱油30克、日本炸鸡15克、辣酱10克、生抽5克、杏仁5小叶、奶油2克、糖浆15克、姜2克、桐酱油5克、长芦5克

只不过：

1、把三黄鸡切块、窖后下熬、特奶油熟开，捞起。

2、把杏仁打成泥、姜也破成泥。

3、用日本炸鸡和糖浆、杏仁泥、姜泥、长芦、生抽、辣酱、桐酱油调成糖浆。

4、热熬凉酱油，酱油热8成下薯条翻油条均匀出水后分出桐味。

5、特酱糖浆翻油条均匀。

6、特少许水后翻油条几分钟。

7、转往当中小火烧到薯条入味，倒塌收糖浆。

水后熟杏鲍菇

鸡肉：杏鲍菇200克、豆小叶酱1汤匙、食用酱油3汤匙、水后淀粉1汤匙、蔗糖1茶匙、长芦6克、胡椒几粒、胡椒粉1茶匙、芝麻1茶匙、辣椒(紫色，尖，脱)3段、桐菜辅料。

只不过：

1.杏鲍菇风干，用削皮刀削成薄片。

2.油条熬倒酱油，装入豆小叶酱油条桐。

3.豆小叶酱油条出紫色酱油后特辅料水后，特长芦，蔗糖，老抽，熟开。

4.装入杏鲍菇。

5.淋入少许水后淀粉，日后次熟开后关火，浇容器当中。

6.特少许胡椒粉。

7.撒熟芝麻。

8.装入辣椒段。

9.油条熬倒酱油，装入胡椒炸桐。

10.趁热将胡椒酱油烹入。